Ерелия Резерва е вино от най-високия клас на винарска изба Румелия, което ще се поризвежда само в най-добрите реколти. Съчетава в себе си предимствата на четири сорта грозде – Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Мавруд. Всичките сортове грозде са от собствените лозови масиви, с контролиран добив.
Атрактивен, "шоколадов" нос с нотки на касис, ликорис, сушени сини сливи в тъмен шоколад, мока, индиго и сладки подправки. Плътно, гъвкаво тяло с отлична свежест, атрактивен плод и какао до края на вкуса. Велурени, зрели танини, които издават добър потенциал за отлежаване.