Tomatin 12 Year Old е основна част от портфолиото на дестилерията. През 2016г. заменя досегашния 12-годишен сингъл малц, финиширан в шери бъчви.
Актуалният Tomatin 12 Year Old съзрява в комбинация от екс-бърбън и шери бъчви, придаващи му меки, сладки тонове с отличителни нюанси на портокал, мед, карамел, канела и палитра от екзотични цитрусови плодове.
Цвят:
Антично злато
Аромат:
Сладка и многообразна комбинация от сочни плодове и подправки, свежи аромати на зелена ябълка, балансирани от нотки на канела, тофи, млечен шоколад и типични шери тонове.
Вкус:
Чист и плодов вкус, напомнящ прясно окосена трева, лимон и портокалова кора, ванилия, мед и сладък ечемик. Множество дървесни подправки.
Завършек:
Изобилства от пиперливи подправки като черен пипер, джинджифил, розмарин и меки плодови нотки, мед, бял шоколад.