Glenfarclas 105 е превъзходно уиски, чиято история може да се проследи до 1968 г., когато дестилерията става първата в историята пуснала на пазара неразреден сингъл малц, бутилиран веднага след изваждане от бъчвата при 60% алк. с-е.
Въпреки че върху бутилката не са указани броят години на отлежаване, се предполага, че той е в продължение на 8-10 години в комбинация от екс-бърбън и екс-шери бъчви.
Изсушаващ небцето, напорист и богат на подправки, този Glenfarclas е чудесна напитка, която ревностните почитатели на уискито от “Malt Maniacs” оцениха като “Най-добро съотношение качество/цена” за 2004 г.
Препоръчва се добавяне на малко вода, за да се насладите напълно на дълбочината му.
Вкусов профил:
Цвят: Дълбок торфен и златист.
Аромат: Комплексен, с дъб, ябълки и круши, изкусителна сладост на твърд карамел.
Вкус: Сух и самоуверен, развива се бързо и разкрива богата пикантност, премесена с нотки на дъб и шери плодове.
Завършек: Удивително гладък за този алкохолен градус, чудесно затоплящ и с продължителна опушеност, но все пак много завършен.