Мерло 750 мл. Чукара Трявна
Виното се отличава с дълбок и наситен гранатовочервен цвят.
Ароматът е чудесно съчетание между нежна плодовост и благороден френски дъб.
Вкусът се отличава с обем и концентрация, като същевременно е мек, хомогенен и добре балансиран. В трайните и завладяващи послевкусови усещания доминират нюансите на дъб и добре узряло грозде.
Гроздето е ръчно брано от лозя с малък добив. Внимателно транспортирано до винарната с хладилни камиони в малки каси от по 10 кг. Ръчно сортиране, високо-технологично смилане и пресоване. Контролирана ферментация при ниска температура /24-28 °C/ за максимално запазване на най-нежните плодови и цветисти аромати на плода.
Виното е отлежавало 3 месеца в нови френски дъбови бъчви.
Мерло 750 мл. Чукара Трявна
Подробно описание
Подробно описание
Сорт грозде - Мерло
Лозя - Тракийска низина /района на Харманли и Любимец/
Реколта - 2020
Бутилиране - март 2023г.
Съдържание на алкохол - 14.5%
Технология - Отлежаване в нови френски дъбови бъчви - 3 месеца
Бутилка - 0.75 L, стъклена, естествен португалски корк